VARGA-KÁNTOR, A.; ALEXA, L.; TOPA, E.; KOVÁCS, B.; CZIPA, N. Szárított bazsalikommal dúsított kenyerek vizsgálata és eredményeinek értékelése. Élelmiszervizsgálati Közlemények, [S. l.], v. 67, n. 4, p. 3665–3671, 2021. DOI: 10.52091/EVIK-2021/4-3-HUN. Disponível em: https://eviko.gmf.u-szeged.hu/index.php/eviko/article/view/176. Acesso em: 21 nov. 2024.