Süle, J., Varga, L., Hatvan, Z. és Kerényi, Z. 2023. Tejsavbaktérium-izolátumok egyes probiotikus tulajdonságainak in vitro vizsgálata. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 69, 1 (márc. 2023), 4337–4349. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2023/1-2-HUN.