Varga-Kántor, A., Alexa, L., Topa, E., Kovács, B. és Czipa, N. 2022. Determination of the macroelement content of breads fortified with different spices and their contribution to the nutrient reference value. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 68, 3 (szept. 2022), 4047–4057. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/3-5-ENG.