Lukin, A., Ganenko, S. és Ganenko, D. 2023. Szója okara hozzáadásával készült tészták minőségi analízise. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 69, 4 (dec. 2023), 4557–4565. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2023/4-3.