Jakucs, L. és Óré-Sütő, B.V. 2022. Initial microbiological experience in small-scale fruit beer product development. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 68, 2 (jún. 2022), 3877–3887. DOI:https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/2-2-ENG.